Este lunes por la mañana, la comunidad educativa de Falda del Carmen celebró la inauguración de la ampliación y modernización de la cocina del PAICor en la Escuela Primaria Domingo Faustino Sarmiento. La obra fue realizada con fondos y mano de obra propios de la Comuna, junto al acompañamiento del programa provincial FODEMEEP, y permitirá mejorar sustancialmente el servicio alimentario escolar.
El acto contó con la presencia del jefe comunal Rubén Liendo, la directora Roxana Capra, docentes, alumnos y las cocineras Cristina Peralta, Marcela Mora y Silvana Balastegui, además de autoridades del PAICor y del CLE.
La intervención incluyó la ampliación de más de 15 m², nuevos pisos, mobiliario renovado, un anafe industrial y una campana extractora. Estas mejoras no solo optimizan la seguridad e higiene, sino que dignifican el trabajo de quienes sostienen el comedor escolar y garantizan un servicio más eficiente para las infancias.
“Con organización, compromiso y voluntad política podemos transformar realidades concretas”, expresó Rubén Liendo, destacando el valor de haber ejecutado la obra con recursos locales.
Con esta acción, Falda del Carmen reafirma su compromiso con la educación pública y el bienestar de las niñas y niños de la localidad.